烤蛋堡，是街头的一种小吃。若是买来给孩子吃吧、不放心他们的卫生和用料。其实这个蛋堡的做法很简单。自己动手，一样可以做出营养美味的蛋堡来。
食材
1
鸡蛋 500克
2
食用油 100克
3
火腿肠 250克
4
面粉 100克
5
盐 25克
6
葱末 100克
7
十三香 一包
8
猪肉末 100克
方法/步骤
1
火腿切碎备用。
2
鸡蛋打在碗里搅散。
3
加入十三香，火腿末、猪肉末、葱末面粉。搅散。
4
开火给模具预热、加温时间大概6至10分钟、刷好油、
5
模具加热后、把搅拌好的鸡蛋面糊到入模具内。倒入模具里的比例是三分之一、在加入猪肉末、火腿小块。葱末，
6
烤制5分钟后把它反过来。反扣在旁边的空模具里。在烤3至5分钟就可以出炉了。
注意事项
1
勤翻看、以免的烤黑了低面。
2
欢迎点攒
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