梅干菜饼 好吃简单做法
食材
1
梅干菜 250克
2
五花肉 200克
3
面粉 500克
4
葱花 少许
5
盐，鸡精 适量
6
食用油 3勺
7
味极鲜 1勺
方法/步骤
1
梅干菜泡好，洗净切碎备用
2
五花肉剁碎，加入味极鲜，盐，鸡精，葱花，梅干菜搅拌均匀备用
3
温水和面，揉好之后用锅盖盖住醒会
4
面醒好后，能出一个一个的小面团，再用擀面杖擀面团，擀成面皮，不要太薄
5
把搅拌好的馅放到面皮上，用手捏折，剩下的照这样全部折完
6
用手拍下压扁后，再用擀面杖擀成饼状
7
平底锅放油加热，放入擀好的饼，一定要小火煎哦，
8
一定要小火来回翻面煎，
9
煎至两面金黄即可出锅了，嘿嘿，好香的哦
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