海鲜汤,顾名思义就是用海鲜做的汤,不同的海鲜不同材料做的味道都不一样。这边介绍文蛤豆腐汤,夏天来一碗简直鲜到掉眉毛。
食材
1
文蛤 适量
2
水 适量
3
豆腐 适量
4
姜 少许
5
葱花 少许
方法/步骤
1
文蛤洗净,豆腐切小块,姜切丝
3
放入文蛤个豆腐,煮至文蛤开口。放葱花。
4
关火,盛出。
注意事项
海鲜栗本身就有咸味,可以不用加盐,如果觉得不够咸,可以适当加些盐。
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