今为大家分享一下摊饼皮怎么做的。
食材
1
雪花粉 320g
2
盐 5g
3
水 480g
4
葱花 30g
方法/步骤
1
煎出来个摊饼皮，味道可好了，大家在这里学习一下，可以自己制作了。
3
将小麦粉过筛，放入大碗中，加入盐拌匀。
4
加入水拌匀，用筷子搅拌上劲粘稠的状态
5
加入葱花拌匀
6
平底锅中加入少量的油，放入一勺面糊摊开
7
煎到两面微黄色即可。既可以直接做主食
8
也可以卷上蔬菜，肉类做卷饼食用软嫩得口感
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