似乎无论何时都是一道“合适”的菜菜 秋冬能吃出温馨 春夏能吃出清爽 加上海红 还能吃出鲜美的滋味 尤其是，这海红还是鱼鱼千里迢迢从家乡带回来的 营养快线的瓶子装了满满四瓶 做汤菜包饺子都用它 就是喜欢海鲜的味道！
工具/原料
1
2棵 娃娃菜
2
250g 豆腐
3
100G 海红
4
适量 葱
5
1小勺 盐
6
1/4小勺 鸡精
步骤/方法
1
娃娃菜每片叶子都从中间撕开两半，洗净
2
豆腐切成小块
3
葱切葱花
4
海红肉连同一些汤备好
5
锅内放油，放入葱花炒香
6
倒入海红肉翻炒
7
倒入豆腐翻炒一下
8
倒入海红汤汁，加入1大碗水，调入盐和鸡精，大火烧开，小火将豆腐炖入味
9
豆腐炖好后，将娃娃菜放入煮至自己喜欢的软硬程度即可
注意事项
1
没有海红的话，可以用其它贝壳类海鲜代替。
2
豆腐用小火炖煮较长的时间会出现小小蜂窝，味道特别好。