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贡菜排骨的做法

贡菜是俺宝贝的至爱
食材
1

排骨 400克

2

贡菜干 30克

3

牛肉丸 50克

4

油 10克

5

盐 5克

6

糖 3克

7

料酒 3克

8

蚝油 3克

9

红辣椒 5克

10

姜 3克

步骤/方法
1

贡菜浸软,切段待用

2

排骨砍小段,用油盐和蚝油腌制10分钟

3

油锅爆香姜丝

4

放入排骨翻炒一下,然后盖上盖煮5分钟

5

加入贡菜、和牛肉丸和红辣椒,加入盐,盖上盖煮5分钟

6

盛起便可开餐了

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