香辣豆豉蒸鸡腿怎么做好吃，今天小编就交给大家
食材
1
鸡琵琶腿 4个
2
红烧酱油 5克
3
料酒 10克
4
食盐 4克
5
白糖 4克
6
葱花 10克
7
姜片 10克
8
花椒粒 6粒
方法/步骤
1
将琵琶腿放入料理盆里，放入葱花、姜片、食盐、料酒、红烧酱油、白胡椒粉、白糖花椒粒抓拌均匀
2
入冰箱冷藏腌制过夜，腌好的琵琶腿，很是入味
3
将腌好的琵琶腿的料理盆放入电压力锅内，盖盖，蒸制30分钟
4
待压力锅泄气后开盖，将鸡腿放入盘中
5
炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油，油温五成热放入蒜蓉、小米辣、豆豉辣酱炒香，淋在鸡腿上即可。