水煮花生和毛豆一直是大家饭桌上受欢迎的美食,即美味又开胃,材料是我们经常见到的,具体怎样做呢?大家一起来看看吧,学着做哦,很简单的!
食材
1
花生 一盘
2
毛豆 一盘
方法/步骤
1
洗干净的花生一盘
2
毛豆一盘
3
花椒,八角,姜片,辣椒备好待用
4
把花生倒入沸水中,同时加入花椒,八角,姜片,辣椒,和盐,因为花生有皮不好入味,所以早些放入,然后煮十分钟。
5
之后放入洗好的毛豆,再煮五六分钟即可。最后放入味精,最好闷一会再吃。
6
香喷喷的花生毛豆煮好了,看着是不是就想吃呢!
注意事项
1
因为花生不好入味,所以最好把花生捏开一个小口再煮。
2
掌握好火候,不然花生煮久了口感就不好了,可以煮煮品尝一下。
上一篇:如何做出好吃的五香毛豆?
下一篇:生活中五香毛豆的做法