豆皮是美味的豆制品,其吃法多种多样。很多朋友喜欢做汤,也有的喜欢凉拌,而我却喜欢热炒,非常的香美。下面就来分享香辣豆皮的具体做法,喜欢美味的亲们一起来看看吧。
食材
1
豆皮 1张
2
青椒 2颗
3
干红椒 1颗
方法/步骤
2
如图,取来一块新鲜豆皮,用清水冲一下,然后折叠好切成细长的丝状。
3
如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热时放入切好的干红椒。
4
如图,把切好的豆皮细丝放进锅中并翻炒两下。
5
如图,加入切好的青椒,并加入适量食盐、五香粉、甜油、香醋,继续翻炒。
6
如图,待豆皮细条和青椒完全熟透后放入适量鸡精,翻炒均匀后关火。
7
如图,把做好的美味豆皮盛入盘内即可享用哦。