海米油菜是一道简单的家常菜，以油菜和海米为主要材料制作而成，进行简单调味，成菜味道鲜美、营养丰富。
食材
1
油菜 300g
2
海米 50g
3
蚝油 1勺
4
蒜 5瓣
5
生抽 1勺
6
油 10g
7
淀粉 2g
8
水 30g
方法/步骤
1
准备好海米、油菜、蒜、水淀粉。
2
将蒜切碎。
3
锅中添水烧开，放入油菜焯水。捞出沥干水分。
4
锅中放油烧热，放入蒜炒香。
5
放入油菜翻炒。
6
放入海米翻炒。
7
放入生抽、蚝油调味。
8
放水烧开。放入水淀粉烧开。
9
成品图。
注意事项
焯水时间不要太长，水开后三十秒就可以了，也可以在水中放入油，这样叶子颜色更好看
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