油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜,营养丰富,口感也好 跟海米一同烹制具有补虚益气、消除人体虚胖的食疗功效 炒的时候加了蚝油,味道更加鲜美
方法/步骤
1
油菜去蒂洗净
2
焯水后捞出过凉
3
一切为二,根部叶子分开
4
海米用水浸泡5分钟
5
葱切葱花
6
锅内热油爆香葱花、姜丝
7
倒入海米煸炒
8
翻炒均匀
9
放入油菜根部部分翻炒
10
出锅前加盐调味即可
油菜去蒂洗净
焯水后捞出过凉
一切为二,根部叶子分开
海米用水浸泡5分钟
葱切葱花
锅内热油爆香葱花、姜丝
倒入海米煸炒
翻炒均匀
放入油菜根部部分翻炒
出锅前加盐调味即可