油麦菜是一种普通的家常菜，做浇汁油麦菜非常好吃。
食材
1
油麦菜 适量
2
蒜 适量
3
盐，味素，生抽 适量
4
食用油 适量
5
水淀粉 适量
6
五香粉 适量
方法/步骤
1
油麦菜摘洗干净，控干水分备用。
2
锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入油麦菜大火煸炒。
3
油麦菜炒软，出锅装盘。
4
蒜扒瓣切碎。
5
锅中倒入食用油，油八分开，放入蒜爆香。
6
放入生抽，盐，味素，倒入水淀粉勾芡。
7
出锅，倒入油麦菜上，浇汁油麦菜就做好了。
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