蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；同时也是日常生活中孩子比较喜欢吃的一种甜品。所以大家学会简单的做法，在家里就可以给孩子做了 卫生又干净！
食材
1
奶油 60克
2
牛奶 100克
3
鸡蛋 2个
4
细砂糖 25克
5
蛋挞皮 10个
方法/步骤
1
糖➕牛奶，搅拌至糖融化
2
继续➕两个全蛋，搅拌
3
蛋液➕奶油，搅拌均匀
4
蛋挞液用筛网过滤两遍，蛋液更细腻些！
5
过滤后的蛋液加入蛋挞皮中，九分满喔！
6
把弄好的放入盘子里
7
烤箱200度预热5分钟，中层烤25分钟，最后如果颜色不好，可以放上层烤一会上颜色，切记！看紧了！别糊了！上色很快的！
注意事项
1
过滤后的蛋液加入蛋挞皮中，一定要记住是9分满
2
烤箱200度预热5分钟 中层25分钟 时间很重要