蔬菜烙饼,简单又好吃!
食材
1
鸡蛋 100克
2
萝卜 10克
3
紫甘蓝 30克
4
面粉 100克
5
清水 10克
6
盐 5克
7
糖 1克
8
生抽 3克
方法/步骤
1
胡萝卜和紫甘蓝切丝备用。
2
放入1颗鸡蛋以及适量的面粉、盐、清水。
3
搅拌均匀,让彩丝全部挂上面糊。
4
烤盘预热后,刷上一层薄薄的油,放上一大勺彩丝。
5
盖上盖子煎8分钟左右,中间要开盖子翻面一次。
6
最后检查上色情况,烙饼熟透且两面微微焦黄后就可以取出了。
注意事项
蔬菜和肉类都可以根据自己的个人口味来定哦。