太想吃葱油饼了，网上买的还没收到，家里刚好也有面粉，于是赶紧自己做了起来。
食材
1
面粉 500g
2
葱 3g
3
椒盐 3g
4
小苏打 10g
5
盐 3g
6
油 6g
方法/步骤
1
将揉好的面团擀成圆形，薄一点的，再均匀抹上油酥，撒上葱花，椒盐。
2
分成等份的面团，一端收口，从另一端开口的往下按压，压成面饼形状。
3
把压好的面饼擀薄。
4
锅中放入适量油，放入面饼，小火慢慢煎～
5
记得翻面，转一转面饼让它受热均匀，等到两面煎至金黄就可以出锅啦～
6
会分成的油酥葱油饼就做好啦，尝了一口真的好 香～
注意事项
油酥必不可少，油酥决定了面饼的酥脆程度。