好吃的芹香黑木耳
食材
1
黑木耳 15克
2
芹菜 200克
3
油 10克
4
盐 15克
5
姜 2克
6
醋 2克
7
生抽 10克
8
红辣椒 5克
方法/步骤
1
将食材准备好
2
把黑木耳用温热水泡软洗净，撕成小朵
3
将红辣椒，西芹洗净切好备用
4
锅中加入适量清水煮开放入西芹焯熟捞出过冷水
5
把热锅凉油加姜末、红辣椒炒出香味，加入西芹炒香
注意事项
干的黑木耳用温水泡洗最好 炒黑木耳的时候加几点醋 可以使黑木耳变软，营养也不流失
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