适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
鸡爪 200g
2
柠檬 100g
3
香菜 10g
4
大蒜 10g
5
八角 3g
6
糖 10g
7
盐 3g
方法/步骤
1
鸡爪剁碎凉水下锅加料酒煮出血沫煮熟
2
煮好后捞出入凉水洗净
3
香菜切段 小米辣切段 蒜切片 柠檬切片再加入生抽 糖 盐 八角我是切了三片柠檬剩下的半个柠檬把汁都挤到鸡爪里
4
然后拌匀就可以了
5
这是拌匀以后的味道很好只是不太入味
6
用保鲜膜封上冷藏一晚入味以后真的是欲罢不能
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以根据个人喜好加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。