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欧尼酱
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鸡蛋韭菜馅饼怎么做
将2/3的面粉用开水和,1/3的面粉用温水和,揉成光滑的面团后,发酵30分钟。鸡蛋炒碎,放凉备用,韭菜洗好切碎,木耳泡发切碎,放入盆中,加香油、盐凉拌均匀。擀饺子皮,多放馅,收口时掐掉多余的面,擀薄。平底锅抹油,小火慢烙,翻面抹油,烙至金黄即可。
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韭菜鸡蛋馅饼的做法
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