韭菜盒子做起来太麻烦，做韭菜鸡蛋饼同样好吃，准备好韭菜、鸡蛋、面粉、食用油、盐，开始吧！
食材
1
韭菜 适量
2
面粉 适量
3
鸡蛋 6个
4
食用油 适量
5
小麦香油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
韭菜切碎装盆，打入鸡蛋，加入少许盐，一小勺小麦香油（喜欢味道浓一点可以加入少许十三香）
2
打散
3
加入三汤勺面粉，加少许清水
4
将面粉搅拌成糊状
5
热锅烧油，油烧开后倒入一勺面糊
6
用锅铲摊开成薄饼
7
煎至两面微黄
8
捞出切片装盘
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