苹果派外观美，口味更是赞不绝口1
食材
1
苹果 6颗
2
葡萄干 30g
3
肉桂粉 5g
4
柠檬 半个
5
白砂糖 150g
6
黄油 50g
方法/步骤
1
苹果去皮，去芯切片，柠檬取汁与苹果拌匀备用。
2
白砂糖与黄油炒至焦糖色，倒入苹果翻炒出汤汁。
3
加入葡萄干、肉桂粉翻炒至苹果软化。组合：
4
将派面檊成0.2cm厚度面片，冻硬后裁切成1cm宽度长条。
5
把焦糖苹果派铺进派壳至8分满。
6
表面用面条铺成网格状，刷鸡蛋进炉以温度180/190烘烤约35分钟，烤至金黄色即可。
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