怎么做白薯炒蕃茄？其实很简单的，就是把白薯和蕃茄切成小丁，炒锅里倒入适量的油，加入切好的白薯和蕃茄及自己喜欢吃的调料，经过8-10分钟左右的爆炒烧煮就好。今天小编爱说美食来分享一下：怎么做白薯炒蕃茄好吃呢？请看步骤如下：
食材
1
蕃茄 适量
2
白薯 适量
3
油 适量
4
食盐 适量
5
蒜苗 适量
6
酱油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
白薯和蕃茄各一个，洗净备用。
2
把洗净的白薯和蕃茄都切成如下的小丁备用。
3
锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的白薯和蕃茄小丁，一起炒片刻。
4
放入切好的蒜苗，一起翻炒均匀。
5
放入切好的蕃茄，一起爆炒烧煮一会。
6
加入适量的食盐，继续烧炒入味。
7
放入适量的酱油，一起搅炒均匀入味。
8
放入适量的鸡精，一起搅炒均匀，尝一下咸淡，关火。
9
装盘，一份好吃的白薯炒蕃茄就做成功了。味道格外好吃。
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