这次做的苹果派，效果真的很不错哦，非常好吃，大家可以试试。
食材
1
苹果 3个
2
低筋面粉 200克
3
黄油 100克
4
鸡蛋 1个
5
白糖 80克
6
果醋 2汤勺
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
黄油取70克室温溶化后加入面粉，再加入蛋液和40克白糖，均匀搅拌，并将其揉压成均匀的面团，放置冷藏40分钟。
3
冷藏面团的时间可以来做馅料了，苹果切丁。
4
不粘锅放入剩余的黄油，小火使其融化后放入白糖，再放入苹果丁，炒至苹果丁变软时加入果醋，稍微煎制2分钟即可。
5
将烤具涂抹上一层黄油，取冷藏好的面团的⅔擀制成4毫米厚的面饼，均价的铺在烤具上，将做好的果馅倒入其中，多余的边可以裹起来。
6
剩余的面团擀制成长形的面饼，切成条状，铺在派上面，并涂上蛋液。
7
烤箱预热，200度烤制30分钟即可。
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