超级好吃哦
食材
1
乌塌菜 18克
2
青椒 218克
3
油 61克
4
盐 193克
5
鸡精 61克
6
蒜 278克
7
水 127克
8
猪油渣 363克
方法/步骤
1
乌塌菜，辣椒先用水泡几分钟就比较好清洗了，乌塌菜洗好了切段
2
辣椒斜着切，蒜切碎多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
3
锅里放油烧热把辣椒，蒜末放进去爆香把乌塌菜放进去翻炒
4
加入适量的盐调味，可以加入10克左右温水加入适量鸡精翻炒几下就可以出锅
5
装盘，炒青菜用大火炒。如果太干了来点儿温水，这样炒出来的菜闷脆好吃。
6
开吃咯
注意事项
下点耗油
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