面食有多种做法,只要做好了,不管是包子、馒头、大饼、饺子、混沌、面条、油条、蛋糕都好吃,我偏爱面食,有面食我绝不去吃大米饭。面食是我最钟爱的主食啦,干馒头不喝汤我都能吃下去,爱吃。我做的 淀粉核桃三角 主要是脆还筋道,好吃,不信你来尝尝。我请客!
食材
1
白面 100克
2
淀粉 130克
3
核桃仁 6个
4
瓜子仁 一匙
5
猪油 1汤匙
6
白糖 2汤匙
方法/步骤
1
准备好白面和淀粉,比例相等。
2
加水和成面团,放盆里加盖。
3
核桃仁、花生仁都炒好。
4
把核桃仁、花生仁用菜刀切碎,越碎越好。
5
核桃仁、瓜子仁、3匙白糖、30克淀粉、2匙猪油混合到一起
6
这回开始擀面饼,面饼要圆形的。
7
开始制作啦,边要捏紧,否则会漏糖。
8
放锅里蒸熟了,因为是用淀粉和的面,所以看晶莹剔透的,好吃极了。
9
吃在嘴里喷香啊,看多好看啊。我做的三角特色是筋道,越吃越耐吃。
注意事项
核桃馅里一定要加一匙淀粉,为了更加粘稠有食欲,而且晶莹剔透的,很好看。