在日常生活中,每一餐都离不开下饭的小菜,然而小菜的种类多种多样,其实一种食材不一定非得有一种吃法,就是因为有了创新才会有那么多的菜品,做小菜也是一样。
食材
1
萝卜干 适量
2
青豆 适量
3
胡萝卜 少许
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
鸡精 少许
7
十三香 少许
8
葱花 少许
方法/步骤
1
把萝卜干用清水泡透
2
加酱油拌一下
3
青豆用热水泡十分钟
4
把淹好的萝卜干切成丁
5
葱切成葱花 胡萝卜切成丁
6
锅中倒油 油热后下入葱花煸香
7
倒入切好的萝卜干 略炒
8
倒入泡好的青豆
9
加入胡萝卜丁
10
加十三香 鸡精调味
11
加少许汤炖十分钟
12
十分钟后就可以出锅食用了
上一篇:肉末炒青豆的家常做法
下一篇:怎么做茄子炒青豆