炎热的夏天，不想开火做饭，这款烤箱版排骨完全不逊色，不开火也能吃到如此美味的蒜香排骨
食材
1
排骨 500g
2
生姜 5g
3
葱段 5g
4
蒜末 5g
5
盐 少许
6
鸡精 少许
7
蚝油 适量
8
料酒 适量
9
生抽 适量
10
生粉 少许
方法/步骤
2
加入姜丝、葱段、姜末、生抽、料酒、耗油、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀后腌制1小时。
3
烤盘铺上锡纸，将腌制好的排骨整齐摆放在烤盘上。排骨表面刷少许食用油。
4
放入Aotin智能蒸烤一体集成灶中，烘烤模式，180度，50分钟。
5
时间到取出，在排骨上放上少许算蒜末再次入烤箱烤制3分钟。
6
噔噔噔！出锅啦！每颗排骨包裹着蒜末，入口一起咀嚼别提有多香啦~
注意事项
1
选排骨时最好选择仔排 吃起来比较容易脱骨 也更加有满足感和视觉感
2
尽量腌制的时间长一点 这样更方便入味 烤制的时候记得在表面刷点油 最后几分钟注意观察 表面颜色变金黄即可