粽烧仔排的家常做法讲解，教你怎么做粽烧仔排更好吃的具体方法。
食材
1
小粽子 4个
2
栗子 200克
3
排骨 300克
4
排骨酱 适量
5
荷兰芹 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
老抽 适量
9
味精 适量
方法/步骤
1
小粽子蒸熟后去掉叶子，用油炸至金黄色待用。
3
排骨切成2厘米左右的寸段，放锅中焯下水，用凉水冲净浮沫待用。
4
锅内放入排骨酱，倒入排骨，然后加入水，少许盐，煮至排骨变熟。
5
陆续加入粽子和板栗，倒入老抽、糖烧至入味，加入味精调味
6
起锅装盘，放上焯水后的荷兰芹即可开食。
成品图：
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