粉利一般大家都喜欢买来烫火锅，今天小编根据自己的经验，介绍一下粉利的另一种吃法——炒粉利。
食材
1
粉利 1根
2
猪肉 100g
3
卷心菜 三分之一颗
4
葱花、大葱、香菜、蒜米 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
先把猪肉切成薄片，放酱油和白糖腌制一下，这样炒出来的猪肉不会老。
2
把粉利切成薄片，把卷心菜、葱花、大葱和香菜切成一小段，大蒜切碎。
3
把油放锅里，油开后放大蒜、大葱煎一下
4
把粉利和肉一块放锅里，翻炒至粉利变软和肉熟。
5
把卷心菜放锅里翻炒几下，再把葱花和香菜一块放入锅里。
6
关小火，放盐翻炒均匀即可起锅。