相信爱吃辣的朋友们一定会经常买辣椒，可市面上有很多辣椒品种，花了钱却没买到辣的辣椒对于爱吃辣的朋友一定很扫兴，那我今天讲讲如何买到好吃的辣椒。
工具/原料
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辣椒
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菜市场
方法/步骤
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买辣椒首先要看辣椒的色泽度，不关时选辣椒，很多蔬菜也一样的，色泽靓丽的一般是新鲜的。色泽光亮就如上面一层由一样。
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二要看辣椒的柄，辣椒柄新鲜青绿是新鲜的，那种发黄软绵绵的一般不是当天的货了。
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三看辣椒形状，辣椒细长，这种叫线椒一般是狠辣的。长条形的一般是辣的。
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四摸触感，摸上去发硬的很硬的一般是不会太辣，而且口感也不好，要选摸上去硬中带软，有些脆的一般口感好。
注意事项
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买菜一般去正规菜市场或大型商场购买。
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买回来的辣椒要及时食用。
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