今天小编来教你做椒香麻辣鸡腿！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
3个鸡腿，拆骨，成3块纯鸡腿肉，用盐檫一遍，放置2小时以上。鸡腿骨留着，可以炖高汤。
2
大蒜半个，葱白，香葱，火锅底料一小块，花椒
3
取出，放入冰水中
4
锅中加水，并放入葱白，花椒，鸡腿。一起煮 大概10分钟，鸡汤留下小半碗
5
取出，放入冰水中
6
锅中放1汤匙油，（油不用很多）分别加入大蒜。火锅底料，花椒，煸炒香锅子，翻炒出锅即可！
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