食材
1
火鸡腿 4个
2
腌的汁需要 适量
3
橄榄油 30~40克左右
4
海盐 适量
5
黑胡椒 适量
6
欧芹香料 适量
7
蒜末 适量
8
蚝油 适量
9
红酒 适量
10
柠檬皮碎 适量
11
蜂蜜 适量
12
新鲜迷迭香 适量
13
配菜需要 适量
14
胡萝卜 2根
15
蘑菇 4-5个
16
土豆 适中的土豆2个
17
小番茄 适量
18
玉米 一个切段
19
柠檬 半个切片
20
苹果 1个
21
牛油果 1个
22
大蒜头 1个
方法/步骤
1
把火鸡腿洗干净,把水吸干。
2
为了更好的口味,切一把刀。
3
加入腌料,再加盐和蚝油。
4
取适量迷迭香,其香味依然浓烈,我用了三支,打破了。
5
把塑料包装袋包起来,放在冰箱里至少3个小时。我把它放了一夜,还记得把它翻过来。
6
腌好的火鸡腿拿出,尾部包上锡纸。
7
再撒一点黑胡椒,海盐,橄榄油,拌匀。
8
切一刀,汁水直流。
9
造型,味道都是美美哒,圣诞快乐!里面的苹果乘热很好吃,可以多放点哟!
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