今天,小编来教教大家如何做土豆火腿。
食材
1
土豆 两个
2
火腿肠 3根
3
生抽 一勺
4
孜然粉 一勺
5
辣椒粉 一勺
6
白芝麻 一勺
7
孜然粒 适量
8
糖 适量
9
盐 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
火腿肠切成片,土豆削皮切成小块,清洗干净
2
土豆冷水下锅煮五分钟,捞出控水
3
起锅烧油,放入土豆小火煎至金黄
4
下入火腿肠继续煎一会
5
加入生抽 孜然粉 辣椒粉 白芝麻 孜然粒 糖 盐翻炒均匀
6
出锅撒葱花即可
总结:
1、火腿肠切成片,土豆削皮切成小块,清洗干净2、土豆冷水下锅煮五分钟,捞出控水3、起锅烧油,放入土豆小火煎至金黄4、下入火腿肠继续煎一会5、加入生抽 孜然粉 辣椒粉 白芝麻 孜然粒 糖 盐翻炒均匀6、出锅撒葱花即可
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