【吃货妹子小厨房】香喷喷的烤土豆鸡蛋配火腿香肠~ 你们点名要的教程来啦 烤土豆鸡蛋配火腿香肠 以下做的是四人份哦~ 材料： 1 4盎司的意大利腊香肠~（或者如果你喜欢，可以一句你自己的口味用自己爱的香肠） 2 两倍切碎的史密斯菲尔火腿（史密斯菲尔德火腿） 3 四个鸡蛋 4 1/4杯牛奶 5 1/2勺的调味料，这个可以根据你自己的喜好，味精啊，胡椒啊，肉桂啊，可以根据自己爱好来~ 6 1/4勺的大蒜粉 7 1磅的土豆丝 8 1/2杯条状的芝士 9 小葱切碎，用来做topping~ 做法： 1 在小锅里先把香肠煎熟，大概到棕色就可以了。然后放入火腿，翻煮到温热就可。 2 在一个碗里加入鸡蛋、牛奶、香料、蒜粉，并且充分搅拌~ 3 把烤箱预热到180°，然后把土豆丝铺平放在烤盘，把之前做好的鸡蛋混合液倒2/3到土豆底的上面~，然后再撒上准备好的芝士条倒1/4杯到上面、然后是混合的香肠和火腿、剩下的鸡蛋混合液、最后在把剩下的1/4杯芝士松松的倒上去 4 把烤盘放入烤箱，烤30分钟，知道鸡蛋混合液完全凝固，芝士融化~ 然后就可以取出来啦~ 防止5分钟后，可以在上面撒上小葱~ 好啦~
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