饭前要喝汤,这是最基本的养生常识,然而汤的种类多种多样,怎么用最常见的食材做出美味的佳肴呢?下面我来做一个青椒土豆胡萝卜浓汤
食材
1
土豆 两个
2
青椒 一个
3
胡萝卜 适量
4
葱花 少许
5
盐 少许
6
十三香 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
把所需要的食材洗净
2
把土豆 胡萝卜 青椒都切成丝
3
锅中倒油 油热后下入葱花
4
煸香后下入胡萝卜丝
5
略炒后加入清水
6
加盐 十三香 鸡精调味
7
加入土豆丝
8
煮到快熟的时候加入青椒丝
9
煮好后就可以出锅食用了
注意事项
1
不用洗去土豆丝中的淀粉 这样汤汁会很粘稠
2
青椒在出锅前一两分钟放入就好,不然就没有营养了
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