只想过饺子有猪肉白菜的,或者韭菜鸡蛋的,水果饺子带有一种甜美的果香,别有风味。这个可以作为宴会后的甜品,完全不同于平时西餐中的甜品,带有一点点的东方特色,很别致。
食材
1
蓝莓 200g
2
草莓 200g
3
樱桃 200g
4
糖粉 100g
5
黄油 20g
6
饺子皮 500g
方法/步骤
1
用一个漏水篮轻轻地把草莓、蓝莓、樱桃清洗干净。草莓和樱桃切成小块,分别用糖粉搅拌均匀,备用。蓝莓和黄油搅拌在一起,再放入糖粉,搅拌均匀备用。
2
各种水果馅料分别包入饺子皮中,包成蓝莓饺子、草莓饺子和樱桃饺子。
注意事项
1
吃的时候蘸酸奶油或者糖粉来吃,别有一番风味。
2
锅中放水烧开,和煮中国的饺子差不多,饺子煮5分钟左右,浮起就基本成熟了。
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