红薯作为接地气小吃,在寒冬腊月时节,是香甜四溢的存在~~
不过最近几年,街头的红薯也不太吃香了~~
因为贵啊~~
因为微波炉、烤箱等电器基本普及了啊~~
因为自己在家烤红薯也是非常滴简单啊~~
今天的红薯是用空气炸锅烤的~~~~
烤出来的红薯软糯香甜,一如记忆中的美味~~~
食材
1
红薯 3只
2
空气炸锅 1台
步骤/方法
1
红薯洗净面上的泥,备用;
2
红薯用纸巾吸干面上的水分,建议用厨房纸巾;
3
空气炸锅200度预热5分钟;
4
将吸干水分的红薯放进空气炸锅的炸篮里;
5
关闭炸篮,时间设置为15分钟;
6
十五分钟后,给红薯翻面,时间再设置成15分钟;
7
烤好的红薯出炉咯。红薯是已经烤熟了的,至于面上的白点是某人在红薯烤制中途自作主张将红薯一分为二继续烤的结果。
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