一道看着就有食欲的什锦素菜做法,包含玉米粒,豌豆,红辣椒和肉末。拯救你的食欲,看着就想多吃两碗饭。
食材
1
肉末 少许
2
玉米 半根
3
豌豆 一把
4
红辣椒 一个
5
食用油 适量
6
盐 适量
7
蒜 2
方法/步骤
1
豌豆收拾干净,洗净备用
2
玉米剥下来,洗净备用
3
辣椒洗净后,切成小颗粒备用
4
锅中烧热油
5
放入肉末,炒开
6
加入蒜片炒一下,捞出备用,油留在锅中
7
放入玉米粒,豌豆粒,辣椒粒,翻炒,可以加入少量的水
8
快熟的时候加入肉末,加入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了
注意事项
豌豆和玉米都需要多炒一会才能熟