鸡翅中真的是百吃不腻，红烧鸡翅不仅鸡肉嫩滑入味，汤汁拌饭也是非常美味的，接下来分享给大家红烧鸡翅简单的做法。
食材
1
鸡翅中 1份
2
葱姜蒜 1份
3
花椒 少量
4
八角 少量
5
红辣椒干 适量
6
盐 适量
7
糖 少量
8
生抽 适量
9
红烧汁 适量
方法/步骤
2
将鸡翅洗干净，在鸡翅的两侧用刀划上2-3刀，加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟左右，更容易入味；
3
锅中放适量油，油热后放入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒爆香；
4
放入鸡翅，中火煎至两面金黄；
5
加入3勺酱油，加入没过鸡翅的水，中火继续炖煮；
6
等到汤汁基本收浓时，加入适量盐和糖进行调味，出锅撒葱花装饰就好啦~
注意事项
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