这个酸笋牛肉开胃下饭，很好吃，喜欢！
食材
1
笋 适量
2
牛肉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
酸笋切片，晾干水备用，姜丝备用。
2
锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱。
3
加入晾干水的酸笋片。
4
翻炒酸笋。
5
加入适量的水，翻炒。
6
加入适量的盐。
7
加入适量的糖。
8
翻炒均匀。
9
加入适量的酱油，翻炒。
10
将酸笋装起备用。
11
从冰柜里取出提前用适量的油盐糖豆粉酱油腌制了30分钟的牛肉片。
12
锅里下油，加入姜丝和牛肉。
13
翻炒片刻。
14
加入适量的豆粉浆。
15
加入适量的油，翻炒。
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