鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素,洋葱具有抗癌作用,洋葱炸鸡柳,不仅营养丰富,而且味道鲜美,您也想来尝一尝吗?
食材
1
鸡柳 150g
2
洋葱 4片
3
油 200ml
方法/步骤
1
把沾有面包屑的鸡柳准备好,放在盘中。
2
取一个洋葱,清洗干净,
3
剥掉3~4片洋葱,放入盘中。
4
把洋葱片折断成小片,备用。
5
洗锅,点火,在锅中加入200ml左右的油,把火调到大火档,
6
等油烧至八成热的时候,把鸡柳倒入锅中,把火调到中小火档。
7
等鸡柳接触锅底的那一面炸成黄色的时候,把鸡柳翻面。
8
在整个鸡柳快炸成金黄色的时候,把洋葱倒入锅中,翻炒几下,
9
用漏勺把洋葱和鸡柳一起捞起来,放入盘中。
10
把桔子瓣摆在盘中。
注意事项
不要被油烫着。
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