家常冒菜是一道非常有川味的佳肴,下面就给大家讲讲家常冒菜的简单烹饪方法。
食材
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粉条 少许
2
土豆 3个
3
木耳 8个
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腐竹 3根
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白菜 5片
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大蒜 2瓣
方法/步骤
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接着,根据自己的喜好,准备其他一些食材,洗净后切成片状或细条状备用。
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食材准备好以后,将热水倒入锅中烧开,而后加入火锅底料至火锅底料完全在水中煮开。
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加入土豆片等比较难熟的食材先行煮至半熟,可适当加入一些大蒜瓣熬煮。
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土豆片等难熟的互敏诉食材煮上一会儿后,加入粉条、木耳等比较好熟的食材,并加救悦入少量的盐。
6
在煮的过程中毙购,用筷子进行适当搅拌,避免底部的食材粘锅。
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待食材都煮熟后,即可将其盛出来倒入碗中了。