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欧尼酱
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给大家简单的分享冒菜的做法
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。爱吃冒菜的朋友要来给我扎起哈
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冒三鲜分享自制超有人气冒菜做法
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冒菜的做法与配料
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