这道芹菜猪肉丸子汤做法简单,用料精少,口味清淡,适合夏季使用,下面为大家介绍具体做法。
食材
1
猪肉丸子 半斤
2
芹菜 5棵
3
油葱 适量
4
猪油 适量
5
食盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
首先,把食材都洗干净。
2
把洗好的芹菜剁碎待用。
3
把锅倒入适当的水加热。
4
水开后,加入适量的猪油和葱油,等化掉。
5
加入猪肉丸子和芹菜。
6
加入适量的食盐。
7
等5分钟左右即可开锅,这时才加味精,搅拌一下,这道菜就算完成了
注意事项
用猪油和葱油汤的味道才会香,不过用其他油也可以。