春天水嫩嫩的豌豆上市了,宝宝可喜欢吃豌豆了,一周一次的虾仁,这一周爸爸给做了一回虾仁豌豆泥,味道和口感都很特别,宝宝很快就这样不下饭都已经吃完了!
食材
1
豌豆 20g
2
基围虾 5个
3
油 适量
4
芝麻酱 少量
5
肉松 适量
6
番茄酱 适量
方法/步骤
1
准备好食材:豌豆和基围虾
2
豌豆上锅煮熟
3
豌豆煮熟后,放到案板上,用刀压出豌豆泥
4
如果宝宝小,不能吃豌豆皮,可以去掉豌豆皮
5
基围虾去壳去尾去虾线,剁成泥
6
放入适量橄榄油,放入虾仁炒散
7
倒入豌豆泥一起炒香
8
放入芝麻酱
9
放入肉松
10
放少许盐和香油即可起锅搭配少许番茄酱,味道有点特别,但是口感很好哦!
注意事项
1
炒虾仁最好在油温不是那么热的时候下,如果用橄榄油可以冷油下
2
芝麻酱用量很少,放一丁点盐和水调和成稀状