芝士牛肉是每一位吃货的最爱,今天就跟小编来学习如何做好看又好吃的芝士牛肉月牙环
食材
1
牛脊肉 500克
2
洋葱 1个
3
青柿椒 1个
4
波萝芙洛干酪 适量
5
新月面团 适量
6
鸡蛋 1个
7
盐 适量
8
胡椒 适量
9
大蒜粉 1汤匙
10
意大利调味料 适量
11
黄油 2汤匙
方法/步骤
1
将牛脊肉放入锅中中火炒至一半变色时加入2汤匙黄油,炒至完全变色时出锅待用。
2
直接在炒过牛脊肉的锅里加入切好的洋葱翻炒,加入2汤匙黄油翻炒,加入青柿椒翻炒,加入适量的食用盐和胡椒粉,加入1茶匙大蒜粉翻炒,最后加入步骤1里炒好的牛脊肉翻炒出锅备用。
3
烤盘上中心放一个小碗,周围摆好新月面团,再在中间摆好波萝芙洛干酪,在上面放好炒好的酱料,在上面再覆盖一层波萝芙洛干酪,向中心卷起新月面团。
4
刷蛋液:在刚刚做好的月牙环上刷好蛋液,再撒上适量的意大利调味料。
5
送入烤箱180摄氏度左右烤25分钟左右即可开始享用了。
注意事项
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