菜品口味:中辣主要工艺:炒主要食材:蔬菜类所需时间:廿分钟制作难度:普通
工具/原料
萝卜干适量
花椒适量辣椒面适量
步骤/方法
1
1把新鲜萝卜切成条,撒上盐放到屋外阴凉处,晾晒,吃时,放温水里泡半小时后再清洗两三遍后即可。
2
2准备花椒、辣椒面。
3
3锅里加油炒香花椒。
4
4加入萝卜干。
5
5炒一分钟。
6
6最后撒上一些辣椒面、淋上一些香油,拌好。
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萝卜干适量
花椒适量辣椒面适量
1把新鲜萝卜切成条,撒上盐放到屋外阴凉处,晾晒,吃时,放温水里泡半小时后再清洗两三遍后即可。
2准备花椒、辣椒面。
3锅里加油炒香花椒。
4加入萝卜干。
5炒一分钟。
6最后撒上一些辣椒面、淋上一些香油,拌好。