大虾的营养非常丰富，特别能够补充人体的钙质，下面我们一起来看一下蒜蓉铁板虾怎么做？希望能够帮助到大家。
食材
1
大虾 适量
2
蒜蓉 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
7
黑胡椒 适量
8
香油 适量
方法/步骤
1
将大虾开背去虾线，用刀背轻轻敲一下。
2
将大虾放到铁板上，小火慢煎。
3
碗里放入适量蒜蓉，再放入盐、糖、生抽、蚝油。
4
放入适量黑胡椒、香油，用清水搅匀。
5
加上蒜蓉汁，煎熟。
6
最后撒上葱花即可。
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