健康好吃的南洋风味小甜品--摩摩喳喳

最近在新浪微博上参加了 #1号牛奶周吃货最痴情# 的一个活动，只要“吃情”达人用牛奶制作最拿手的各种爱心食谱上传分享，就有机会赢取每日2名的“吃情”进口牛奶大礼包！大家有兴趣的不妨可以前去参加，分享各自的“吃情”心得。      摩摩喳喳（ Bubur Cha Cha)，一个听上去有点奇怪的名字。据说是马来语的音译，意为“丰富缤纷”，一种最具代表性的南洋风味甜品小吃。冰冰凉凉，甜而不腻，在泰国、新加坡、马来西亚一带都很普遍，也非常受欢迎。      这道甜品里面主要有西米、芋头、蕃薯、红腰豆和椰浆、牛奶等等组成，还可以加入其它诸如南瓜、紫薯、绿豆、水果之类自己喜欢的食物，总之主要就是各种薯类、豆类、西米和椰奶啦。我曾在一家新加坡餐厅吃了一次之后，立刻就爱上了它。喜欢吃甜品但又怕热量太高的女孩子，吃这个就不太需要有顾虑，用都是各种很健康的食材，制作简单，冷热皆宜，有时间不妨在家自己DIY试试。