平常都用面粉做煎饼，今天用玉米来做煎饼，玉米的味道特别的浓郁，真是特有一番风味。
食材
1
玉米 100克
2
大米 50克
方法/步骤
2
将泡好的玉米大米淘洗干净，用豆浆机打成糊状。
3
将玉米糊倒出来装在碗里，加入一勺白糖，几勺面粉调匀。
4
锅中放少许油，将玉米糊倒进去煎成饼。
5
一面煎好了再翻面。
6
煎好的饼改刀切成小块，好吃香甜的玉米饼就做好了。
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