蛋糕是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道香蕉纸杯蛋糕怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
低筋面粉 40克
2
香蕉 1根
3
鸡蛋 2个
4
油 适量
方法/步骤
1
将香蕉去头去尾。
2
香蕉切块。
3
将切好的香蕉块放入辅食机搅打成泥。
4
将鸡蛋打入碗中，加入3-5滴柠檬汁。
5
将鸡蛋碗放入50℃的温水中。
6
搅打蛋液，打发至5秒内不下榻消失。
7
将鸡蛋液倒入香蕉泥中。
8
筛入一半低筋面粉，切拌均匀。
9
加入油。
10
装入裱花袋。
11
挤入面糊7分满。
12
放入烤箱，烤大约30分钟，冷却即可。
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这样美味的香蕉纸杯蛋糕就做好了。
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